 Restaurantes aderentes fazem balanço muito positivo do evento gastronómico
Realizou-se no passado dia 12, no Salão Nobre dos Paços do Concelho, a sessão de entrega de Diplomas de participação aos nove restaurantes aderentes ao “Fim de Semana da Lampantana”.
No acto de entrega dos Diplomas, o presidente da Câmara Municipal, Afonso Abrantes, agradeceu aos gerentes dos restaurantes a sua participação, considerando que se tratou de “um evento com uma excelente aceitação para o primeiro ano” e que “agitou” o concelho, no bom sentido, durante um fim de semana prolongado.
De facto, nos três dias 30 , 31 de Outubro e 1 de Novembro, foi notório um movimento extraordinário de pessoas em Mortágua, sobretudo de pessoas de fora do concelho, que se deslocaram propositadamente para saborear a Lampantana.
Afonso Abrantes deixou o repto para novas iniciativas, novas ideias de animação económica, em colaboração com o Município.
Todos os responsáveis dos restaurantes aderentes mostraram-se muito satisfeitos com a realização do evento, promovido pelo Município, que se traduziu num aumento de negócio, algo muito importante nos tempos difíceis actuais, reconhecem.
Ao todo, nos três dias do evento, foram servidas 1043 doses de Lampantana.
Em jeito de balanço final, pode dizer-se que se tratou de um evento bem sucedido, que contribuiu para a dinamização da economia local, beneficiando directamente o sector da Restauração e indirectamente outros agentes económicos, que também registaram um aumento de venda dos seus produtos (os talhos, por exemplo).
Pela análise dos cupões que foram preenchidos pelos clientes, em que se pedia uma opinião sobre o prato e o serviço do restaurante, pode-se concluir que a esmagadora maioria classificou ambos de Excelente, o que é também uma nota agradável e muito positiva.
Este evento marcou definitivamente a entrada da marca Lampantana, que se encontra já registada pelo Município, nas ementas dos restaurantes de Mortágua. Alguns restaurantes já inscreveram o nome na sua carta, outros manifestaram a intenção de o fazer, o que é muito importante para a afirmação da identidade desta especialidade gastronómica do concelho.
No final da sessão procedeu-se, conforme estava previsto, ao sorteio dos cupões preenchidos pelos clientes para atribuição de um prémio (um fim de semana no Montebelo Aguieira Lake Resort & Spa, na passagem de ano), que, por acaso, contemplou duas pessoas do concelho de Mortágua.
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